Картофель печёный, с горчичными сосисками.

Ингредиенты

• картофель крупный 4 шт. (30руб.)
• сосиски молочные 4 шт. (60руб)
• горчица сладкая 1 ст.л.
• сливочное масло, по 1 ч.л. ке на картофелину.
• лук репчатый 2 шт. (7руб.)
• сельдь бочковая 1 шт. (50руб.)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6646
• Понравилось:24
• Автор:mama tasi
• Создан:01 июля 2013, 22:45
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель помыть, завернуть в фольгу и запечь при 220град. до мягкости (примерно час).

2. Одну луковицу нарезаем произвольно и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем сосиски, порезанные тонкими кружочками, жарим пару минут.

3. Готовые картофелины разрезаем пополам, слегка разрыхляем мякоть вилкой и добавляем сливочное масло.

4. Жареные с луком сосиски смешиваем со сладкой горчицей и выкладываем на картофель.

5. Отдельно подаем селёдку, которую мы почистили, порезали на ломтики, сбрызнули растительным маслом и соком лимона, а также украсили порезанными на полукольца луковицей.

6. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов