Лепешка с сырной начинкой

Ингредиенты

• лаваш
• сыр любой или смесь
• зелень
• соль
• перец
• яйцо
• смесь растительного и сливочного для обжарки
• для мужского варианта
• любые мясные изделия

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:46328
• Понравилось:30
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:25 августа 2013, 11:41
• Каталоги:Выпечка Завтрак на сковороде Лепешки Лепешки с сыром 

Пошаговый рецепт приготовления

Не пишу количество,все зависит от количества едоков и вашего аппетита.

Напишу про наш завтрак на двоих.

Из листа лаваша вырезала 4 круга.

В тарелку разбила крупное яйцо и слегка перемешала вилкой.

Потерла кусочек домашнего сыра на крупной терке, к нему кусочек сыра с плесенью и немного плавленного сыра.

Перемешала,всыпала порезанную петрушку и немного сметаны,посолила,поперчила.

На половину круга лаваша укладываем начинку (для мужской половины еще посыпаем нарезанное на тонкие полосочки что-либо мясное).

Накрываем сырным слайсом.

Накрываем другой половиной, слегка прижимая.

В сковороду налить немного масла - лучше сливочное растительное.

Окунаем в яйцо с двух сторон и на сковороду.

Обжариваем с двух сторон и подаем.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов