Кукуруза-гриль с ароматным маслом.

Ингредиенты

• кукуруза сырая в початках 2 шт.
• для анчоусного масла:
• масло сливочное 60 г (размягчённое)
• анчоусы 4 филетика.
• сок лимона 1 ст.л.
• зелень лука (у меня укроп)
• фольга.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:13943
• Понравилось:21
• Автор:mama tasi
• Создан:04 сентября 2013, 12:13
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для ароматного масла: зелень укропа помыть, обсушить, мелко нарубить вместе с анчоусами, смешать масло с зеленью, анчоусами и соком лимона.

2. У кукурузных початков отогнуть листья, но не отрывать! Удалить волоски, смазать каждый початка 1ст.ложкой ароматного масла. Снова завернуть в листья, а после плотно обернуть фольгой.

3. Жарим на углях, часто переворачивая, минут 30. Я готовила в аэрогриле на функции «прогрев» 30минут.

4. Подаём как гарнир к мясу или самостоятельное блюдо на перекус. Один початок я съела сразу, с пылу с жару, а второй использовала для приготовления салата.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов