Мясная подлива,с добавлением лисичек(обед выходного дня)

Ингредиенты

• говядина мякоть-500 г
• лисички отварные-150 г
• мука пшеничная-1 ст.л.
• масло растительное-1 ст.л.
• лук-2 шт.
• перец горошком-5 шт.
• соль-по-вкусу.
• томатная паста-1,5 ст.л.
• вода или бульон мясной-400 мл.
• сахар-щепотка.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:80 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:11547
• Понравилось:15
• Автор:Лена72
• Создан:09 сентября 2013, 17:23
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо вымыть,обсушить порезать на кусочки.

Обжарить на масле до золотистого цвета,добавить крупно порезанный лук,муку,обжаривать около пяти минут.

Томатную пасту развести в воде либо бульоне,добавить щепотку сахара,влить в мясо.Посолить,добавить перчик.

Тушить под крышкой около часа на среднем огне.

За десять минут до окончания тушения добавить лисички, перемешать

Гарнир любой.

Приятного аппетита!.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов