Маффины с овсянкой и яблоками

Ингредиенты

• 1/2 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. пшеничной муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 шт. крупного яблока
• 2 ст.л. 1% -го кефира
• 1 ст.л. коричневого сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 яйцо
• 1 пакетик ванильного сахара
• имбирь на кончике ножа (порошок)
• 1 щепотка соли

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:27012
• Понравилось:28
• Автор:манюша
• Создан:30 сентября 2013, 23:36
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать овсяные хлопья, муку, имбирь, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.

Добавить кефир, яйцо и растительное масло. Перемешать.

Нврезать вымытые и обсушенные яблоки кусочками и добавить в тесто. Перемешать.

Тесто переложить в силиконовые формы для маффинов.

Выпекать в разогретой до 180С духовке 15-20 минут.

Остудить немного в форме, затем на решётке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусная, в меру сладкая, влажная от яблок выпечка, с легким ароматом имбиря и ванили. Вкусна и в теплом и в холодном виде. Да и не самая обременительная выпечка для талии. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты