Бананы в кляре от Kretsu

Ингредиенты

• 4 банана
• 1/2 ст. рисовой муки
• 1/2 ст. пшеничной муки
• 1/2 ст. газированной воды
• сахар/пудра -
• растительное масло - для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12883
• Понравилось:18
• Автор:Kretsu
• Создан:02 октября 2013, 20:42
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы порезать произвольно - как больше нравится.

Муку просеять и смешать с сахаром и водой, тщательно перемешать.

Кляр должен получиться как густая сметана.

Хорошо разогреть масло в сковороде (масло налить примерно на 2 пальца высотой).

Обмакнуть бананы в кляр и обжарить с двух сторон.

Готовые бананы выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Подавать можно теплыми или охлажденными

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мне больше понравилось в теплом виде и с медом. Бананы после обжарки получаются очень мягкими с хрустящей корочкой сверху.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты