Камамбер с винными яблоками и орехами

Ингредиенты

• сыр камамбер 125 г
• тесто слоёное 2 шайбы(140 г).
• ..............
• яблоко кислое 1 шт.
• мёд жидкий 1-2 ч.л.
• вино красное 1-2 ст.л.
• бальзамико кр. 1 ч.л.
• гвоздика 1 шт.
• ..............
• корица,
• орехи грецкие жар. 50 г
• изюм 1-2 ст.л.
• ..............
• желток,
• мак.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12580
• Понравилось:26
• Автор:sweta1
• Создан:11 октября 2013, 13:32
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

В пятницу хочется почему-то романтики....

поэтому и блюдо будет на двоих,душевное...

Размораживаем слоёное тесто.

Заливаем изюм кипятком.

Орехи обжариваем на сухой сковороде.

Яблоко очищаем и нарезаем кубиками,

варим 3-5 минут,

добавив вино,Бальзамико,мёд и гвоздику.

Снимаем с огня

и добавляем орехи,изюм и корицу,остужаем.

Разогреваем духовку до 200°.

Тесто раскатываем тонко в одном направлении

(если нужна мука на подпыл,используем миндальную).

В центр теста кладём кружок сыра,

сверху -яблочную массу(без гвоздики!),

защипываем плотно края,

смазываем желтком и посыпаем маком.

Ставим в духовку на 20-25 минут.

Подаём блюдо с красным вином,не дожидаясь,

пока оно остынет,тёплое-самое вкусное....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов