Бублики с маком от Tamara Shepeleva

Ингредиенты

• вода - 250 мл.
• сахар - 60 гр
• соль - 7 гр
• маргарин - 40 гр
• мука - 0,5 кг
• дрожжи прессованные - 15 гр
• мак

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:31031
• Понравилось:9
• Автор:Tamara Shepeleva
• Создан:22 октября 2013, 20:20
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

В теплой воде растворить дрожжи. Добавить сахар, соль, растопленный маргарин, все размешать и замесить тесто просеянной мукой. Оставить чашку с тестом в теплом месте на час.

Когда тесто подойдет, разделить его на 8 колобков. Каждый колобок раскатать в жгутик. Затем соединить концы жгутика, сформировав тем самым бублик. Оставить их еще минут на 15, накрыв полотенцем.

В кастрюльке скипятить воду, в нее на 7-10 секунд нужно опустить каждый бублик. Затем выложить их на полотенце и дать обсохнуть.

Противень хорошо смазать маслом, выложить бублики, смазать яичным белком и посыпать маком.

Выпекать при температуре 200* 20 минут.

Приятного чаепития!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты