Ароматное печенье с семолиной

Ингредиенты

• мука – 90 г
• масло комнатной температуры – 80 г
• сахар – 40 г
• семолина – 40 г
• ванилин на кончике ножа
• щепотка морской соли
• ликер (у меня кокосовый) – 1 ч.л.
• кунжут – 1 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6389
• Понравилось:0
• Автор:Sparrow
• Создан:04 ноября 2013, 08:43
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку, добавить сахар, семолину, ванилин, соль.

Положить нарезанное масло, добавить ликер, кунжут.

Замесить эластичное тесто. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 20 минут.

Раскатать тесто 1,5 – 2 см толщиной. Вырезать формочками фигурки. Аккуратно перенести на противень, т.к. тесто рассыпчатое, и положить на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать 50 минут при 150 С.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Сначала меня смутило отсутствие яиц в тесте. Боялась, что ничего не выйдет, но на деле получились хрустящие печеньки, которые понравились всем.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты