Кекс с клюквой,тыквой и шоколадом (очень удачный!)

Ингредиенты

• 2,5 ст. муки
• 150 г замороженой черники (брала ст. замороженной клюквы)
• 250 г тыквы
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• 100 г натертого шоколада (брала 70 г темного)
• 1 ст. сахара (брала пол ст. и бало сладко,зависит от сладости тыквы)
• 2 яйца
• 125 мл. растительного масла
• пол ч.л. соли
• пол ч.л. корицы - не брала

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15133
• Понравилось:46
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:06 ноября 2013, 10:55
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить,порезать и в микро на 4-5 минут

Сложить в блендер,влить растительное масло и пробить

Яйца взбить с сахаром в пену

Добавить тыкву,хорошо перемешать

Муку с разрыхлителем и солью просеять и смешать с тыквенной массой,перемешать

Добавить шоколад и ягоды,перемешать

Выложить в форму

Духовка на 175-180

Выпекать 45-50 мин

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов