Пирог "чарующий мускат" (на шампанском) тест-драйв.

Ингредиенты

• я брала половину от этого количества
• 500 г муки
• 500 мл. белого мускатного шампанского (можно любое игристое вино)
• 250 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 250 г сливочного масла
• 3 яйца (комнатной температуры)
• щепотка соли
• пакетик разрыхлителя
• сахарная пудра для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15180
• Понравилось:23
• Автор:lil-8888
• Создан:17 ноября 2013, 15:05
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200

2. Масло комнатной температуры смешать с сахаром в чашке, бзбить.

3. Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

4. Затем, не переставая взбивать, частями добавить вино, чередуя с частями просеянной с солью и разрыхлителем муки (например, 100 мл. вина - 100 гр муки).

5. На этом этапе уже божественный аромат. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто и готовить в режиме Выпечка 60 минут. (У меня пол порции, выпекала 45 минут.)

6. Затем вынуть пирог с помощью решетки для варки на пару или тарелки, подходящей по диаметру, и остудить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов