Пирог с клюквой "зимняя сказка"

Ингредиенты

• 1 пачка маргарина
• 3 яйца
• 2 ст. муки
• 2 ст. сахара
• 2 ст. клюквы

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:4952
• Понравилось:0
• Автор:Алина
• Создан:11 января 2014, 22:02
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин порезать маленькими кусочками и положить в миску. Отделить белки от желтков, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара и убрать в холодильник. Также отдельно взбить желтки с 2 столовыми ложками сахара. Растереть желтки с маргарином, всыпать муку, замесить тесто, уложить его в форму, разровнять и примять руками, так чтобы получились бортики. Проткните корж вилкой в нескольких местах и запеките в духовке до бледно-желтого цвета.

Начинка: растолочь клюкву с сахаром и хорошо перемешать.

На остывший корж выложить клюквенную начинку, разровнять, сверху распределить белковую массу и поместить пирог в духовку на 5-10 ми нут!

Приятного аппетита!!!

Как приготовить рецепт

1. Маргарин порезать маленькими кусочками и положить в миску

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты