Рулет с творогом

Ингредиенты

• 3 ст.л. муки (я взяла 4)
• 3 cт.л. крахмала (я взяла 2)
• 2 яйца
• 1 банан
• 50 г грецких орехов
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• ванилин
• для творожного слоя:
• 400-500 г творога мягкого
• 1 яйцо (у меня 2 маленьких)
• 100 г сахара
• 3 ст.л. молока (у меня 4)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15871
• Понравилось:20
• Автор:Tamara Shepeleva
• Создан:17 января 2014, 11:28
• Каталоги:Выпечка Рулеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйцо, сахар, творог и молоко.

Выложить творожную массу в форму 35/25 (у меня противень побольше), застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом. Выровнять лопаткой.

Далее приготовить тесто.

Взбить яйца с сахаром и ванилином. Добавить соль, рубленные орехи и пюрированный (в блендере) банан, а затем муку смешанную с разрыхлителем и крахмалом.

Тесто нужно равномерно распределить по верху творожной массы и разровнять.

Выпекать в горячей духовке 20 минут при 180 градусах.

Далее нужно перевернуть аккуратно! бисквит на полотенце и свернуть его творожной начинкой внутрь.

Остудить и украсить по желанию.

Приятного чаепития!

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов