Мандариновый пирог от Lida84

Ингредиенты

• 4 яйца
• 250 г сливочного масла
• 300 г муки
• 200 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пакетик разрыхлителя для теста
• 525г консервированных мандаринов
• заливка:
• 200 г сметаны (24% жирности)
• 1 яйцо
• 1 пакетик ванильного сахара
• 4 ч.л. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:55 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:29037
• Понравилось:20
• Автор:Lida84
• Создан:25 января 2014, 23:01
• Каталоги:Выпечка Мандариновый пирог Пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Консервированные мандарины откинуть на дуршлаг и дать им стечь.

Тесто: смешать в емкости муку с сахаром, вбить яйца, всыпать ванильный сахар и разрыхлитель, всё тщательно перемешать.

Влить в емкость растопленное и слегка охлаждённое масло, тесто должно быть жидким.

Перелить тесто в прямоугольную форму, равномерно распределив по поверхности.

Сверху положить мандариновые дольки.

Приготовить заливку: взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и сметаной.

Полученной смесью залить мандарины и отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать ещё 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты