Пирожки на томатном соке

Ингредиенты

• томатный сок – 200 мл.
• растительное масло – 100 мл.
• мука – 380-400 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• соль – 1/2 ч.л.
• сахар – 2 ч.л.
• куриное мясо вареное - 200 г
• рис отварной - 100 г
• болгарский перец - 1 шт.
• сыр твердый - 50 г
• укроп - 20 г
• бульон куриный - 2-3 ст.л.
• кунжут, мак - по желанию.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:18435
• Понравилось:22
• Автор:Ирина 211978
• Создан:28 января 2014, 12:33
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

В томатный сок влить растительное масло, добавить соль и сахар.

Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 15 минут.

Тем временем приготовить начинку: куриное мясо прокрутить через мясорубку, соединить с рисом, тертым сыром и мелко порезанным укропом.

Начинку посолить, поперчить, добавить пару столовых ложек бульона.

Тесто достать из холодильника и разделить на кусочки, из них раскатать лепешки, выложить начинку и защипать края.

Пирожки выложить швом вниз на противень.

Смазать водой и посыпать кунжутом и (или) маком.

Выпекать 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты