Кексы "трио"
Ингредиенты
- 3 ст. чика мороженого (по 90 г вафельный ст. чик не понадобится)
- 1 ст. пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- сахарная пудра "нааs" опционно
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:11712
- Понравилось:26
- Автор:манюша
- Создан:04 апреля 2014, 08:54
- Каталоги:Выпечка Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Всё до безобразия просто: мороженое освободить от вафельных стаканчиков, сложить в миску и дать растаять.
В растаявшее мороженое добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Тесто разложить в силиконовые формочки, заполняя их наполовину и поставить в разогретую духовку.
Выпекать примерно 20 минут (до сухой спички) при 180С.
Кексы охладить сначала немного в форме, а затем на решётке.
Охлаждённые кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Почему "Трио"? Так всего потредуется три ингредиента: мороженое, мука и разрыхлитель. Посыпка из сахарной пудры - если успеете.
Время приготовления не включает в себя время на таяние мороженого.
Этот рецепт как привет из 90-х. Моя приятельница торговала мороженым. Соответственно и домой покупала. И надо было такому случится - накрылся холодильник. Талое мороженое никто не хотел. И она сочинила такие кексики.
Недавно гуляя по кулинарным сайтам натолкнулась на рецепт. И вспомнила как мы ходили к ней в госит с маленькими детьми на эти кексики.