Печенье на палочке с начинкой.

Ингредиенты

• 400 г муки
• 225г сливочного масла
• 60 мл. ледяной воды
• 20 г сахара
• щепотка соли
• для начинки
• 100 г сливочного сыра
• 100 г гусого повидла, джема, варенья

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:28033
• Понравилось:33
• Автор:lil-8888
• Создан:06 апреля 2014, 23:46
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Муку смешать с солью и сахаром. Добавить масло, нарезанное кубиком. Растереть массу в крошку. Добавить ледяную воду и собрать тесто в шар. Приплюснуть, положить в пакет и убрать в холодильник на 1 час.

2. Духовку разогреть до 180С. Яйцо слегка взбить. Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать сердечки, и кружки, или любые другие фигурки.

3. На одно сердечко или круг положить деревянную шпажку, слегка вдавить. Затем выложить немного сыра, сверху немного джема. Края смазать яйцом, накрыть вторым сердечком и защипнуть хорошо края. Удобно это делать вилкой.

4. Смазать печенье сверху яйцом, выложить на противень, застеленный пергаментом и готовить 10-15 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты