Драники под сметанно - укропным соусом с селёдкой

Ингредиенты

• 4 клубня картофеля
• 1 яйцо
• 2 ст. л. муки
• соль
• чёрный молотый перец
• филе 1 сельди
• 4 ст. л. сметаны
• 10 г укропа
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7316
• Понравилось:16
• Автор:манюша
• Создан:07 апреля 2014, 21:53
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымыть, обсушить, очистиь и натереть на крупной тёрке. Отжать.

Добавить к картофелю яйцо, муку, соль, перец и перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать картофельное тесто и жарить с двух сторон. Горячие выложить на тарелку.

Для соуса укроп вымыть, обсушить и измельчить. Соединить со сметаной. Посолить.

Сельдь очистиь и разделать на филе.

На драник положить 1,5 ст л соуса, сверху - кусочек сельди.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Блюдо для любителей драников и селёдки. Немного усилий - и вкусный ужин на столе. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты