Тыквенный торт-пироженое без муки
Ингредиенты
- тыквенное пюре- 150 гр
- яйцо-1 шт
- оливковое масло-1 ст.л.
- сахарная пудра с корицей haas- 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста haas -1 ч.л.
- мускатный орех- щепотка
- отруби- 100 гр( возможно больше, а может и меньше)
- творожный сливочный сыр- 150 гр
- сахарная пудра haas- 2 ст.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:11652
- Понравилось:15
- Автор:krolya
- Создан:01 мая 2014, 22:03
- Каталоги:Десерты Торты
Пошаговый рецепт приготовления
Тыквенное пюре взбиваем с яйцом и 1 ст.л. сахарной пудры.
Добавляем оливковое масло, мускатный орех, разрыхлитель и 50 гр сливочного сыра и перемешиваем.
затем постепенно добавляем молотые отруби. У меня ушло примерно 100 гр. Тесто должно получится пластичным.
Заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на 3-4 часа( я на ночь оставила)
Далее предлагалось сделать маленькие коржики ( диаметром 12-15 см) толщиной 2-3 мм, у меня же форма 22 см, и получилось всего 2 коржа, поэтому, если у Вас форма такая же как у меня или больше,то количество ингредиентов лучше увеличить, что я и сделаю в следующий раз.
Выпекаем при 170С около 10-15 минут каждый корж.
Тем временем взбиваем остальной творожный сыр(100 гр) с 1 ст.л. сахарной пудры.( но можно и по-больше сделать крема, дело вкуса)
Смазываем 1 корж кремом и закрываем вторым.
Сверху присыпаем сахарной пудрой или украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусный торт
, если его можно так назвать
.. повторять буду обязательно, тем более он ещё и с пользой
. Только обязательно нужно увеличить количество ингредиентов, чтобы получить по-больше коржей, т.к. они тонкие.. я просто невнимательно первоначально прочитала
, что у автора их диаметр маленький, поэтому и получилось у него больше
Угощайтесь
