Горячий куриный рулет с дымком

Ингредиенты

• куриный бедра без кости - 3шт
• соевый соус киккоман - 0,5стак
• смесь трав итальянская - 1 ст.л.
• лук зеленый - 1шт
• перец красный болгарский - 1/3шт
• сетка формовочная или жаропрочные нити

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:14050
• Понравилось:13
• Автор:Татьяна М.
• Создан:30 мая 2014, 15:56
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Из куриных бедер сформировать 3 пласта:

Обтереть бедра травами, залить соевым соусом, перемешать хорошо и оставить на 30 минут;

Выложить бедра на поверхность, чуть внахлест друг на друга, кожей вниз;

С краю на мясо выложить лук и перец (порезанный полосками) или любые другие овощи, пригодные для запекания и имеющиеся у вас под рукой;

Завернуть бедра рулетом, скрепить формовочной сеткой или жаропрочными нитями;

Готовить на решетке, на подготовленных углях, часто переворачивая 25-30 минут до готовности;

Дать чуть остыть - снять сетку или нити и кушать !!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусно, очень сочно !!! Красиво для праздничного пикника или романтического отдыха на пророде !!!
Рецепт не требует предварительной подготовки дома - все делается быстро и на месте !!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты