Вегетарианские "сырники" с тофу
Ингредиенты
- манная крупа - 1/2 стак.
- молоко соевое - 1 стак. (мне нравится alpro)
- тофу мягкий - 200 гр
- изюм - 1/2 стак.
- кокосовая стружка - 1 уп. (40 гр)
- соль - щепотка
- сахар -
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:31763
- Понравилось:10
- Автор:Kretsu
- Создан:03 июня 2014, 23:42
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Манку залить молоком и оставить, чтобы набухла, минут на 15.
Изюм ошпарить.
К манке добавить тофу, все перемешать венчиком или миксером на небольшой скорости.
Добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать.
Если необходимо, можно добавить ложку-две муки или манки.
Жарить лучше всего на сковороде с анти-пригарным покрытием без масла. *Не то, чтобы я думала о пользе, я пробовала и так, и так, но без масла правда лучше:) Обжарить с двух сторон.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Конечно, совсем не похоже на обычные сырники по вкусу, скорее это оладьи. Но получается вкусно! Подать можно с медом или вареньем, например.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаПервые блюдаДесертыЗакускиРецепты для школьниковТортыНапиткиДругиеОт 1 года до 3-х летБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыЗаготовки на зимуДругие холодные закускиБлюда из рыбыДругие салатыДругая выпечка
Еще больше рецептов на Koolinar.ru