Наш сытный, пикантный завтрак- куриная котлета с козьим сыром в лаваше!

Ингредиенты

• тонкие армянские лаваши- 8 квадратов 20х20 см
• куриная грудка без кожи- 1 шт
• яйцо - 1 шт.
• оливковое масло- 5 ст. л
• лук- 1 шт
• соль, любимые специи или перец черный и красный .
• сыр козий- 150 г (можно заменить на любой другой )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:13265
• Понравилось:22
• Автор:ма-ма
• Создан:07 августа 2014, 23:50
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку и лук порезать небольшими кусочками 5- 7 мм.

Положить в блюдо и добавить яйцо, 1 ст л масла, соль и специи.

Обжарить котлетки до румяной корочки, залить водичкой 70 гр. и под крышкой обработать паром 5 мин.

Дать котлеткам остыть до 40-30 гр.

Лаваш положить на доску и с одной стороны смочить водой, чтобы он был пластичным.

Положить в центр каждого квадрата лаваша ломтик сыра, котлетку и снова сыр . Свернуть конвертиком.

Слегка смазать маслом каждый конвертик.

На смазанной сковороде обжарить конвертики до легкого румянца.

Ну о-оочень , вкусно и пикантно на завтрак, к кофе или чаю!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Угощайтесь! 

Ну о-оочень , вкусно и пикантно на завтрак, к кофе или чаю! 

Популярные категории рецептов