Савоярди от Марисолька

Ингредиенты

• яйца - 3 шт.
• сахар - 3 ст.л.
• мука - 3 ст.л.
• ваниль - 1 пакетик
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11130
• Понравилось:20
• Автор:Марисолька
• Создан:27 августа 2014, 17:56
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

- Белки отделить от желтков.

- Взбить белки миксером с сахаром до пышной устойчивых пиков, добавив щепотку соли.

- Снизить снизить миксера и по одному ввести желтки,продолжая взбивать.

- Добавить муку и аккуратно перемешать лопаточкой, не нарушая воздушности массы.

- Переложить массу в пакетик,сделать дырочку и отсадить на пергамент палочки длиной примерно 10-12 см.

- Палочки посыпать сахарной пудрой и поставить в горячую духовку.

- Выпекать при 160 С, минут 10-15. Как зарумянятся-готово.

- Палочки выложить на решетку и желательно оставить на ночь, чтобы они просохли. На следующий день можно готовить тирамису, а можно и просто подать к чаю

Дополнительная информация

 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru