Марисолька

Марисолька

Рейтинг активности: 10.055

Пол: Женский

День рождения: 24 июля 1974

Город: Курск

Регистрация: 04.06.2013 12:55

Последний визит: 25.03.2018 10:27

"подушечки" с яблочной начинкой"подушечки" с яблочной начинкой

Каталог: Печенье

1928530 мин.351416

Марисолька

12 мая 2016, 12:29


тесто
мука пшеничная - 400 г
сметана - 150 г
желток яичный - 3 шт
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 10 г
уксус (столовый) - 2 ст.л.
начинка
яблоко - 1 шт
пудинг ванильный - 40 г
сахар - 2 ст.л.
вода - 150 мл.

Плюшки на кефирном дрожжевом тестеПлюшки на кефирном дрожжевом тесте

Каталог: Булочки

16283180 мин.14714

Марисолька

12 мая 2016, 12:12


тесто
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
молоко - 50 г
сахар - 60 г
мука пшеничная - 600 г
соль - 0,5 ч.л.
кефир - 200 г
масло сливочное - 75 г
яйцо куриное - 2 шт
обмазка
желток яичный - 2 шт
молоко - 2 ст.л.
начинка
корица - 1 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
орехи грецкие (измельченные) - 3 ст.л.
масло сливочное (растопленное) - 50 г

Хрустящие пирожки с рисом и яблокамиХрустящие пирожки с рисом и яблоками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1286490 мин.361818

Марисолька

03 мая 2016, 22:59


тесто:
мука пшеничная - 600 г
масло подсолнечное - 140 г
вода - 200 г
соль - 2/3 ч.л.
.......
начинка:
рис "мистраль" кубань - 240 г
яблоко - 1200 г
кардамон - 10 шт.
сахар - 10 ст.л.
вода - 150 мл.

Пирог "сумочка весны" из сливочного дрожжевого тестаПирог "сумочка весны" из сливочного дрожжевого теста

Каталог: Пироги

7572160 мин.61015

Марисолька

21 апреля 2016, 22:20


вода - 50 мл.
сахар - ½ ст.
соль - ½ ч.л.
дрожжи сухие - 9 г
растительное масло - 50 г
яйца куриные - 4 шт.
мука - 950 г
молоко сгущенное вареное - ½ банки
сливки 33-35% - ½ л

Постный манник с бананом в карамелиПостный манник с бананом в карамели

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

13008667

Марисолька

11 апреля 2016, 11:08


манная крупа "мистраль" - 50 г
сахар - 150 г (100 - для карамели, 50 - в тесто)
банан - 3 шт.
мука пшеничная - 100 г
разрыхлитель для теста - 8 г
вода - 150 г
масло растительное - 50 г
соль - 1 щепотка

ПерлоттоПерлотто

Каталог: Вторые блюда из круп

732060 мин.2107

Марисолька

09 апреля 2016, 15:49


крупа перловая "мистраль" - 120 г
вода - 650 г
масло растительное - 3 ст.л.
зеленый горошек (свежемороженный) - 100 г
соль -
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 1 долька
мука - 1 с.л.
перец болгарский - 1 шт.
петрушка (зелень) - 1 пучок
приправа универсальная - 0,5 ч.л.
шампиньоны - 5 шт.

Самый вкусный шоколадный манникСамый вкусный шоколадный манник

Каталог: Другие десерты

2032360 мин.62422

Марисолька

08 апреля 2016, 10:18


манная крупа "мистраль" - 1 ст.
сахар - 1 ст.
вода - 1 ст.
мука - 1 ст.
разрыхлитель - 10 г
ванилин - 1 г
какао - 3 ст.л.
масло растительное рафинированное - 100 мл.
орехи (любые) - 1/3 ст.
сахарная пудра для посыпки

Рисовое печенье с черным перцемРисовое печенье с черным перцем

Каталог: Борщ

547935 мин.447

Марисолька

07 апреля 2016, 11:10


рис кубань "мистраль" - 80 г
мука пшеничная - 50 г
молоко кокосовое или вода - 150 г
сахарная пудра - 40 г
сок лимона - 1 ст.л.
соль - щепотка
перец черный горошком - 3 шт.

Фалафель или нутовые крокеты с оливкамиФалафель или нутовые крокеты с оливками

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

795290 мин.15910

Марисолька

06 апреля 2016, 16:02


нут "мистраль" - 250 г.
соль - 0,5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное (для фритюра) - 600 г. + 2 ст.л. для лука + 1 ст.л. для нута
крупа манная "мистраль" - 50 г.
кинза - 2 шт.
петрушка - 4 шт.
чеснок (зубок) - 2 шт.
зира - 0,5 ч.л.
перец чили молотый - 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста - 3 г.
мука пшеничная - 70 г.
оливки - 15 шт.
панировочные сухари - 4 ст.л.

Гороховые лепешкиГороховые лепешки

Каталог: Лепешки

19797170 мин.201414

Марисолька

06 апреля 2016, 09:36


горох айдахо "мистраль"— 200 гр
вода - 1,5 л
лук репчатый - 1 шт. (большая)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л. (для лука)+1 ст.л. (в горох)+ 1 ст.л. (смазывание лепешек)
мука - 400 гр
дрожжи сухие - 7 гр
кунжут - 1,5 ст.л.
прованские травы - 2 ч.л.

Крученый багет из смеси 5-ми злаков "мистраль"Крученый  багет из смеси 5-ми злаков "мистраль"

Каталог: Хлеб

6279150 мин.2613

Марисолька

29 октября 2015, 10:29


хлопья "мистраль" 5 злаков - 150 г
вода - 170 г
соль - 0,5 ч.л.
оливков. масло - 2 ст.л.
орегано сушеный - 1 щепотка
дрожжи сухие - 3 г.
мука - 250 г

Песочный торт с апельсиново-яблочным повидломПесочный торт с апельсиново-яблочным повидлом

Каталог: Торты

893845 мин.63121

Марисолька

25 января 2015, 13:45


тесто:
масло сливочное - 200 г
сахар мистраль - 180 г
желтки - 3 шт.
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 10 г.
мука - 450 г
сметана - 3 ст.л.
коньяк - 1 ст.л.
прослойка:
повидло яблочное - 3/4 ст.
повидло апельсиновое - 3/4 ст.
помадка:
сахар мистраль - 1 ст.
вода - 0,5 ст.
лимонный сок - 1 ч.л.

Слоеный торт с заварным кремомСлоеный торт с заварным кремом

Каталог: Торты

43601100 мин.82737

Марисолька

24 января 2015, 21:27


коржи:
сметана или кефир - 1,5 ст.
масло сливочное- 180 гр
мука - 4 ст.
крем:
яйца - 4 шт.
сахар - 400 г
мука - 4 ст.л.
молоко - 1 л.
масло сливочное - 200 г
украшение:
кокосовая стружка - 50 гр
шоколад - 30 гр

Торт " хрустящий сникерс с запеченными мюслями"Торт " хрустящий сникерс с запеченными мюслями"

Каталог: Торты

1909084230

Марисолька

24 января 2015, 18:03


для коржей:
желтки - 3 шт.
сахар мистраль - 100 г
масло сливочное - 150 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 300 г
для безе:
белки - 4 шт.
сахар мистраль - 1 ст.
для крема:
масло сливочное - 200 г
сгущенка (сварить или готовая густая - хорошего качества) - 1,5 банки
для посыпки коржей:
запечённые мюсли с яблоком - 200 г
для украшения:
взбитые сливки

Пряное печенье на елкуПряное печенье на елку

Каталог: Печенье

656340 мин.102218

Марисолька

23 января 2015, 22:44


мёд - 120 г
сахар мистраль - 100 г
мука - 0,6 кг
масло сливочное - 100 г
яйца - 2 шт
сода - 0,5 ч.л.
корица молотая - 1/4 ч.л.
гвоздика молотая - 1/4 ч.л.
кардамон - 1/4 ч.л.
цедра лимона - 2 ч.л.
какао - 2 ст.л.
шоколад молочный - 50 гр

Шоколадный кекс с вишнейШоколадный кекс с вишней

Каталог: Кексы и маффины

979855 мин.61912

Марисолька

23 января 2015, 21:05


вода - 250 мл.
масло растительное - 60 мл.
лимонный сок - 2 ст.л.
мука - 220 г
разрыхлитель - 10 г
соль - щепотка
сахар мистраль - 200 г + 30 г + 220 г
шоколад горький - 80 г
какао - 3 ст.л. с горкой
вишня замороженная или свежая - 2 горсти
коньяк - 2 ст.л.
белок куриный - 1 шт.

Печенье "бараши"Печенье "бараши"

Каталог: Печенье

635750 мин.61010

Марисолька

03 января 2015, 23:49


какао-порошок - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
сахарная пудра (из сахара "мистраль") - 110 г
мука пшеничная - 200 г
яйцо куриное - 1 шт.
ванилин - 2 г
мука миндальная - 100 г

Торт "новогодняя исанна"Торт "новогодняя исанна"

Каталог: Десерты из шоколада

1680470 мин.82626

Марисолька

03 января 2015, 17:13


яйца куриные - 4 шт.
кокосовая стружка - 250 г
соль - щепотка
сахар "мистраль" - 300 г
ванилин - 2 г
сливки 33% - 300 г
шоколад молочный - 300 г

Сладкие груши в пряном соусеСладкие груши в пряном соусе

Каталог: Другие холодные закуски

625315 мин.256

Марисолька

21 сентября 2014, 11:58


груша сладкая - 4 шт.
горчица - 1 ст.л. без горки
горчица дижонская - 1 ст.л.
йогурт натуральный или майонез - 3 ст.л.
сливки 33% - 3 ст.л.
имбирь тертый - щепотка
эстрагон - на кончике ножа
сок лимона - 1 ч.л.
миндальные хлопья - 1 горсть

Пряники "минди" с пряностямиПряники "минди" с пряностями

Каталог: Печенье

798830 мин.121321

Марисолька

21 сентября 2014, 10:50


мука - 3-4 ст.
яйцо - 2 щт. + 1 белок
мед - 0,5 ст.
масло сливочное - 260 г
ванилин - 1 пакетик
мускатный орех - 1/3 ч.л.
имбирь (тертый) - 2 ч.л.
ром (коньяк) - 2 ст.л.
корица - 3 ч.л.
гвоздика - 1/3 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 150 гр
сода - 1 ч.л.
какао - 2 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
цедра апельсина - 2 ч.л.
шоколад - 70 гр

СавоярдиСавоярди

Каталог: Печенье

111081720

Марисолька

27 августа 2014, 17:56


яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
ваниль - 1 пакетик
разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Галета с безе и ягодамиГалета с безе и ягодами

Каталог: Сладкие пироги

798645 мин.61113

Марисолька

27 августа 2014, 16:14


мука - 250 гр
масло сливочное (холодное) - 100 гр
молоко (теплое) - 50 гр
дрожжи сухие - 6 гр
яйца куриные - 2 шт. + 1 шт. для смазывания
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сахарная пудра - 150 гр

Булочки-тюльпаны с колбасойБулочки-тюльпаны с колбасой

Каталог: Пицца

1261111421

Марисолька

17 августа 2014, 10:22


молоко - 150 мл.
яйцо - 2 шт. (1 - в тесто, 1 - для смазывания)
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло сливочное - 50 гр
масло растительное - 50 гр
дрожжи сух. - 1 ч.л.
мука - 350-400 гр
колбаса вареная - 400 гр

Пышки-малышкиПышки-малышки

Каталог: Пышки

10809935 мин.103334

Марисолька

16 августа 2014, 15:55


кефир - 250 гр
сахар - 5 ст.л.
сода - 1 ч.л. без горки
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 4 ст.
ванилин - 1 пакетик

Лимонный пудинг-бисквитЛимонный пудинг-бисквит

Каталог: Другая выпечка

1113945 мин.41919

Марисолька

16 августа 2014, 09:56


яйца - 4 шт.
молоко - 300 мл.
махар - 200 - 250 гр
мука - 170 гр
лимон - 1 шт
масло слив. - 35 гр
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
коньяк (по желанию) - 1 ч.л.

Пирог с капустой из нестареющего тестаПирог с капустой из нестареющего теста

Каталог: Пицца

1484990 мин.43227

Марисолька

15 августа 2014, 17:17


дрожжи сух. - 2 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.
масло слив. - 180 гр
мука - 3,5 - 4 ст.
капуста - 300 гр
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт
помидр - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный - щепотка
желток - 1шт (для смазывания)
вода - 1 ч.л.

Маффины с сосисками из блинного теста.Маффины с сосисками из блинного теста.

Каталог: Кексы и маффины

634725 мин.695

Марисолька

13 июля 2014, 12:21


яйца - 3 шт.
молоко - 150 мл.
мука кукурузная - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
масло растит. - 2 ст.л.
соль - щепотка
сосиски - 3 шт.

Булочки "кошачьи лапки"Булочки "кошачьи лапки"

Каталог: Другая выпечка

10833150 мин.202119

Марисолька

12 июля 2014, 21:32


мука - 650 г ( 5 ст. )
ваниль - 1 пакетик
сахар - 3/4 ст.
масло сливочное - 140 гр
соль - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 10 г (1 пакетик)
молоко - 1,5 ст.
коньяк - 2 ч.л.
фростинг:
масло сливочное - 50 гр
сахар - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.

Творожно-апельсиновые улитки к завтракуТворожно-апельсиновые улитки к завтраку

Каталог: Сладкие пироги

28670130 мин.102118

Марисолька

11 июля 2014, 13:04


тесто:
молоко - 0,5 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1/3 ст. (если любите послаще - 0,5 стак.)
дрожжи сух. - 6 г (чуть больше половины пакетика)
ванилин - 1 пакетик
масло сливочное - 50 гр
яйца - 2 шт.
мука - 3 - 3,5 ст. (в зависимости от размера яиц и качества муки).
сода - 0,5 ч.л.
начинка:
творог - 250-300 гр
цедра 2-х средних апельсинов
сахар - 100 г

Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом.Шоколадно-ореховый  пирог с творожным кремом.

Каталог: Другая выпечка

1494155 мин.64225

Марисолька

04 июля 2014, 17:23


шоколадно-ореховый бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар -100 гр
масло растительное - 50 мл.
мука - 150 гр
разрыхлитель - 10 гр
ванилин - 1 пакетик
коньяк или амаретто - 2 ст.л.
орехи (любые) дробленые - 100 гр
какао порошок - 4 ст.л.
творожный крем:
яйцо - 1 шт.
творог - 300 гр
сах. пудра - 50 гр
ванильный пудинг - 30 гр
консервированная вишня , мята и сахарная пудра для украшения.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru