Ванильное варенье из винограда.

Ингредиенты

• 1 кг. белого винограда (вес без веточек)
• 750 г сахара
• 150 мл. воды
• 4 г лимонной кислоты
• ванилин -

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9883
• Понравилось:13
• Автор:Kretsu
• Создан:31 августа 2014, 15:17
• Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Пошаговый рецепт приготовления

В подходящую по размеру кастрюльку влить воду, постепенно добавляя сахар, варить, пока он весь не растворится.

В горячий сироп опустить промытый виноград, перемешать, всыпать лимонную кислоту (можно заменить на сок 1/2 или 1 лимона), варить на слабом огне около 30-40 минут, снимая пенку и периодически помешивая.

В конце варки добавить ванилин по вкусу.

Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам, закатать.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты