Томатный напиток сангрита
Ингредиенты
- помидоры в с/с - 4шт
- лук репчатый (маленький) - 1шт
- перец болгарский (маленький) - 1шт
- апельсин (сок) - 1шт
- лайм (сок) - 1шт
- соус табаско - 3 капли
- сахар - 0,5 ч.л.
- соль
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:70 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:11635
- Понравилось:18
- Автор:Татьяна М.
- Создан:04 октября 2014, 17:48
- Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки
Пошаговый рецепт приготовления
По рецепту из книги вместо болгарского перца - перец чили зеленый!
Лук, перец порезать кубиками;
Выложить в чашу блендера овощи, помидоры, соки и приправы, смешать до однородности;
Готовый напиток охладить в холодильнике 1 час;
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Тестирую книгу "Блендер - помощники на кухне":
Выдержка из книги:
Употреблять так - сделать маленький глоток Сангриты (чтобы кисло-острый вкус обволок полость рта), затем выпить Текилу, сделать еще глоток Сангриты и закусить тонким ломтиком лайма...
Это мой последний рецепт из тестируемой книги "Блендер - помощники на кухне", что могу сказать о книге в заключение?
У меня осталось двоякое впечатление: понравился формат и дизайн книги, яркость обложки, крупные, интересные фото, качество переплета...
Не понравилось - наличие ошибок редакторов книги (не совпадения между составом и пошаговыми фото или между описанием приготовления и ингредиентами - таких ошибок достаточно) Честно говоря, когда выбирала эту книгу для теста - ожидала намного бОльшего, расчитывая на то, что в книге будут собраны самые интересные рецепты с применением блендера, которые захочется воспроизвести самой и поучиться новому... На деле же оказалась не самая удачная подборка - основные рецепты книги "допотопные" и неинтересные, расчитанные для тех, кто никогда не готовил сам (кто в принципе не знает что это такое - кулинария), для тех, кто блендер никогда не видел в глаза... Думаю, что в наше время таких людей уже и нет... или очень мало...
Поэтому я остановилась только на 5-ти заявленных рецептах из книги, хотя расчитывала и могла при желании протестировать намного больше рецептов - но такого желания у меня не возникло... очень жаль...
Да простят меня администраторы Тест-Драйва и редакторы книги - но таково мое субъективное мнение об этом издании!
Всем спасибо за внимание!