Яйца заливные- фаберже

Ингредиенты

• яица 5
• колбаса
• горошек
• перец болгарский
• зелень
• редис
• бульон куриный- 1 ст.
• желатин- 1 пачка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:15130
• Понравилось:118
• Автор:вредная-2
• Создан:02 ноября 2007, 02:34
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

желатин развести в 1 ст. холодной кипяцёной воды и оставить на 1 час

яйца хорошо помыть, с тупой стороны проковырять небольшое отверстие и вылить содержимое. нам нужна только скорлупа

в тёплой воде растворить пищевую соду и замочить скорлупу

промыть её под проточной водой

скорлупу поставить в контенер для яиц

на дно скорлупы выложить зелень, мелко порезанные колбасу, редис и перец, также зелёный горошек

желатин разбавить горячим булоном

дать застыь в холодильнике и очистить

очень красиво выглядит- подойдёт для украшения праздничного стола, да и слопать можно. асодержимое яиц-белок с желтком можно пустить например на торт

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты