Дорада с травами,лимоном,розмарином и белым вином

Ингредиенты

• 2 шт. дорады
• 4 кружка лимона
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. оливкового масла +2 ч.л. оливкового масла
• 2 веточки розмарина
• 1 шт. репчатого лука,очищенного и порезанного
• 2 зубчика чеснока
• щепотка соли
• перец+сухие травы +1 ч.л. оливкового масла
• 2 ст. л. белого сухого вина
• фольга

Информация о рецепте

• Кухня:Средиземноморская
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:13870
• Понравилось:17
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:24 октября 2014, 19:37
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты делим поровну на 2 рыбки

Чешую с рыбы не снимать

На фольгу льем по ст л оливкового маcла, добавим по щепотке соли,немного лука и по кружку лимона

Выкладываем сверху рыбу

В брюшко кладем немного лука, по дольке лимона,ложке белого вина,веточке розмарина и дольке чеснока

Сверху натираем смесью перца,трав и поливаем 1 ч л оливкового масла

Хорошенько заворачиваем в фольгу и отправляем на 30 минут в духовку

Достаем,разворачиваем,аккуратно снимаем шкурку с чешуей – все отлично снимается

филе выкладываем на блюдо и подаем с овощами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусная рыбка!!!  

Популярные категории рецептов