Пирог капустник

Ингредиенты

• тесто:
• 1яйцо
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст. (200 гр) кефира
• 1 ч.л. соли
• 1 ст. (200 гр) муки
• 1 ч.л. соды без горки
• начинка:
• 300 г капусты
• 1 ст.л. томатной пасты
• соль
• перец
• заливка:
• 1 яйцо
• 2 ст.л. майонеза

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:17242
• Понравилось:6
• Автор:Елена-13
• Создан:25 октября 2014, 14:58
• Каталоги:Выпечка Пицца 

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Яйцо взбить миксером с сахаром.

Добавить кефир, соль и соду.

Всыпать муку.

Перемешать, чтобы не было комочков.

Начинка:

Капусту обжарить 5-7 минут.

Добавить томатную пасту, соль и перец по вкусу.

Жарить ещё 5 минут.

Заливка:

Яйцо взбить вилкой с майонезом до однородности.

В смазанную маслом форму вылить тесто, разложить начинку и залить заливкой.

Выпечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 35-45 минут до красивого румяного цвета.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты