Салат с малосольной семгой и оливками

Ингредиенты

• семга малосольная – 100 г
• помидор крупный – 1 шт.
• апельсин – 1 шт.
• лук белый салатный – ½ шт.
• оливки с лимоном «itlv»– ½ баночки
• моцарелла – 50 г
• масло оливковое «itlv»– 2 ст.л.
• щепотка семян фенхеля
• смесь перцев
• семена подсолнуха
• листья салата

Информация о рецепте

• Кухня:Средиземноморская
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:9551
• Понравилось:19
• Автор:byrenka
• Создан:28 октября 2014, 19:15
• Каталоги:Салат из семги Салат с помидорами Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

У помидора удалить семена с жидкостью, из апельсина вырезать филе (сок сохранить).

Помидор, апельсин, моцареллу, семгу и лук нарезать кубиками, сложить в миску.

Оливки нарезать кружочками, добавить в миску.

Смешать 2 ст л апельсинового сока с оливковым маслом и заправить салат.

Солить не надо, ведь семга и оливки соленые.

На тарелку выложить салатные листья, горкой выложить салат.

Приправить перцем и фенхелем.

Посыпать семенами подсолнечника и подать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сытный и легкий, пикантный и сочный и очень полезный салатик!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты