Фрикадельки с гаудой в панировке из кус-куса.

Ингредиенты

• 600 г мясного фарша ( у меня индюшачий)
• 1 ст.л. соевого соуса «киккоман»
• 1 небольшое куриное яйцо
• 1 маленькая головка репчатого лука.
• 100 г сыра «гауда»
• соль, черный перец .
• кус-кус для панировки
• масло растительное для обжаривания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8173
• Понравилось:19
• Автор:Linda82 (Marioka82)
• Создан:19 ноября 2014, 14:03
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В фарш добавить яйцо, соль, перец, соевый соус «Киккоман», порезанный очень маленькими кубиками лук ( лучше промолотый в блендере). Хорошо перемешать.

2. Сыр порезать небольшими кубиками.

3. Сформировать фрикадельку, так чтоб кусочек сыра оказался внутри.

4. Обвалять каждую фрикадельку в сухом кус-кусе.

5. В казане разогреть растительное масло, и обжарить фрикадельки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусны в горячем и в холодном виде, панировка из кус-куса сделала фрикадельки очень хрустящими.  Сыр гауда придал им невероятно сливочный вкус.

Так же, очень вкусно макать их в соевый соус «Киккоман».  Вот такие фрикадельки я приготовила семье на завтрак, угощайтесь и Вы!

Популярные категории рецептов