Кофейный пирог на кефире от Мария

Ингредиенты

• тесто:
• 0,5 ст. кефира
• 3 ч.л. растворимого кофе
• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 ст. муки
• 1 пакетик разрыхлителя.
• крем:
• 3 ст.л. сметаны
• 3 ст.л. сахара
• 3 ч.л. растворимого кофе.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Средний
• Просмотров:30770
• Понравилось:5
• Автор:Мария
• Создан:24 ноября 2014, 21:54
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

В кефире разводим кофе.

Яйца взбиваем с сахаром до пены.

Затем к взбитым с сахаром яйцам добавляем кофейный кефир, затем размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Форму смазываем маслом, застилаем дно бумагой для выпечки. Выливаем тесто. Печем при 180 градусах до готовности.

Готовому пирогу даем остыть, вынимаем из формы. Готовим крем. Смешиваем сметану, с сахаром и кофе. Смазываем пирог сверху кремом. При желании можно прослоить. Вот и все.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты