Утиные ножки в цитрусовой глазури

Ингредиенты

• 2 утиных окорочка
• сок 1 апельсина
• сок ½ грейпфрута
• 3 ст. л. соуса хойсин
• 4 ст. л. соевого соуса «kikkoman»
• 2 ст. л. лимонного сиропа
• ½ чл апельсинового перца

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8547
• Понравилось:22
• Автор:byrenka
• Создан:03 декабря 2014, 19:33
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка вымыть, обсушить.

Смешать составляющие маринада.

Погрузить окорочка в маринад и оставить на 6-8 часов.

Выложить окорочка в лоток для запекания, накрыть фольгой.

Запекать при 180 градусах 20-25 минут.

Маринад слить в сотейник и уварить в 2 раза.

Снять фольгу с лотка, смазать ножки полученным соусом и запекать еще минут 20 до золотистой корочки.

Подавать горячими с пряным цитрусовым соусом.

На гарнир прекрасно подойдет салат из апельсинов и красного лука.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов