Куриное филе с овощной сальсой.

Ингредиенты

• 1 куриное филе
• 1 лист магги для нежной курицы по-итальянски
• для гарнира
• 1 помидор
• половинка сладкого перца
• 1 ялтинская луковица
• перец чили
• несколько веточек кинзы или петрушки
• 150 г консервированной кукурузы
• соль, черный перец
• 2 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. оливкового масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7096
• Понравилось:11
• Автор:lil-8888
• Создан:22 декабря 2014, 20:33
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. С помидора снять кожицу. Помидор. лук и перец нарезать мелким кубиком.

2. Перец чили и зелень мелко нарезать.

3. В чашке смешать все овощи для гарнира. Добавить имонный сок, масло. соль. черный перец, перемешать. Убрать в холодильник.

4. Куриное филе отбить слегка до толщины 1,5-2 см. Сковороду разогреть без масла.

5. На одну половинку листа выложить филе, накрыть второй половинкой, слегка прижать рукой.

6. Готовить грудку на среднем огне примерно 3-5 минут с каждой стороны. Если специи начнут подгорать, то уменьшить огонь.

Подавать филе с сальсой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты