Салат из свежей капусты с добавками «розовая пантера».
Ингредиенты
- 1. свежая капуста-макушка кочана-400 г
- 2. ветчина рубленая -150 г
- 3. корень сельдерея-с половинку среднего яблока
- 4. лук-четвертинка средней луковицы
- 5. свекла печеная- 1 небольшая
- 6. крабовые палочки -маленькая упаковка-50 г
- 7. лук зеленый- пару перьев
- 8. соевый соус «киккоман»-2 ст.л.
- 9. горчица-0,5 ч.л.
- 10. лимонный сок-1 ч.л.
- 11. масло растительное-2 чайных ложки
- 12. соль-чуточка
- 13. перец черный молотый -
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:10 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:10414
- Понравилось:11
- Автор:ogiway
- Создан:03 января 2015, 15:15
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Капусту, корень сельдерея и лук нашинковать очень тонкой соломкой, чуть присолить и помять слегка.
2. Ветчину и крабовые палочки нашинковать тонкой и длинной соломкой.
3. Печеную свеклу так же нашинковать соломкой , выложить в миску и полить ложечкой масла, перемешать, чтобы она не слишком окрасила остальные составляющие.
4. Смешать все продукты и заправить заправкой из соевого соуса, лимонного сока, горчицы и масла.
5. Переложить в салатницу и посыпать рубленным зеленым луком.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Легкий, сочный, вкусный и немного необычный салат. В меру пикантный, неизбитый. Готовила его ко дню рождения младшего моего- на 29.12 -чтоб и мне было что уплетнуть на этом празднике
…А потом – оказалось, что именно этот салат пришелся по вкусу нашему собаку
…С ума сойти! 
Ладно бы ветчину выбирал -нет- лезет и просит…Ради смеха положила ложечку в миску - смел махом и давай танцевать- клянчить…Ну -угостила парой ложек -побоялась больше давать…все-таки он у нас местами такс -а никак не кролик! Но- раз зверюга ест- значит- вкусно!
