Жаркое в горшочке от vedmo4ka

Ингредиенты

• свинина - 800 гр
• картофель - 10 шт. средних
• морковь - 2 шт
• помидоры или томатная паста
• лавровый лист, специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:12096
• Понравилось:56
• Автор:vedmo4ka
• Создан:04 ноября 2007, 23:30
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде на сильном огне до корочки.

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками примерно 1х1см. Морковь натереть на терке.

В порционные горшочки (или в один большой) выложить на дно 2/3 картофеля, на него мясо, морковь и оставшуюся картошку. Положить лавровый лист, специи, немного томатной пасты, посолить.

Залить водой так, чтобы она немного прикрывала содержимое, и поставить в духовку на 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты