Тосты с фетой и овощами.завтрак.

Ингредиенты

• для тоста:
• хлеб для тостов-1 или 2 куска
• кабачок-3-4 медальона от кабачка
• помидор-1 шт
• петрушка-2 веточки
• фета-1 ст. л(у меня в рассоле)
• масло оливковое-1 ст. л
• соль-
• перецчёрный молотый-
• для глазуньи:
• болгарский перец зелёный-1 шт.
• яйцо куриное-1 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11324
• Понравилось:7
• Автор:Наталья Курникова
• Создан:29 января 2015, 19:55
• Каталоги:Бутерброды Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Тост:

Нарезать овощи:помидор и кабачок толщиной 1 см.В сковороде ,в масле обжарить их, посолив по вкусу.

Сделать в тостере хлеб,выложить на него овощные медальоны,присыпать петрушкой,поперчить и раскрошить фету.

Глазунья:

Отрезать от болгарского перца кольцо толщиной 1,5 см .Обжарить его с одной стороны в сковороде вместе с другими овощами.,которые делаем для тоста.Перевернуть и разбить в него аккуратно яйцо.Доделать глазунью и овощи под крышкой.

Дополнительная информация

Быстро,вкусно,полезно с утра и очень ярко в зимние деньки! 

Популярные категории рецептов