“жаренные на гриле borges спагетти с сюрпризом” с пикантным сырным соусом.
Ингредиенты
- ингредиенты
- 200 г спагетти borges
- 4 сосиски
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки
- масло растительное без запаха - для жарки
- соль
- деревянные шпажки 8 шт.
- для соуса:
- 1 плавленый сырок
- по 2 ст.л. муки и сливочного масла,
- 200 мл. молока,
- перец, соль,
- 1 ч.л. горчицы .
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:6914
- Понравилось:14
- Автор:Елена
- Создан:08 февраля 2015, 18:23
- Каталоги:Вторые блюда Паста
Пошаговый рецепт приготовления
1) Спагетти BORGES положить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности. Слить.
2) Сосиски отварить. Очистить. Каждую сосиску разрезать поперек на равные 2 части.
3) Вдеть шпажку в каждую сосиску и обмотать ее спагетти.
4) Затем обвалять в яйце затем в муке. И жарить на сковороде гриль до образования золотистой корочки. Подавать с пикантным сырным соусом.
5)Как приготовить сырный соус: Перемешать тертый сыр с мукой и растопленным маслом, на медленном огне расплавить смесь, помешивая, до консистенции густой сметаны, поперчить и посолить, затем по 1-2 ст.л. вливать молоко, каждый раз хорошо вымешивая соус, когда будет добавлено все молоко, соус довести до кипения, проварить 2 мин и убрать с плиты, предварительно заправив соус горчицей.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Такие спагетти съест даже самый привереда))) В восторге будут взрослые и дети...
