Именинный пирог на день рождения доченьки
Ингредиенты
- для теста:
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 250 г сметаны 25% жирности
- 200 г муки
- 1/2 ч.л. соды
- 2 ч.л. лимонного сока
- для украшения:
- 20 г шоколада
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:30 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:23508
- Понравилось:16
- Автор:krisenok
- Создан:10 февраля 2015, 23:47
- Каталоги:Другие От 1 года до 3-х лет
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте в крепкую пену яйца с сахаром. Добавьте сметану и перемешайте миксером на малых оборотах, просейте муку в тесто и перемешайте лопаткой. Добавьте соду, гашенную лимонным соком, снова перемешайте. Вылейте тесто в прямоугольную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
Пока печется пирог подготовьте бумажный шаблон, растопите на водяной бане шоколад.
Извлеките из духовки, слегка остудите на решетке.
При помощи ножа и шаблона необходимо острым ножом вырезать из пирога цифру "2", обязательно срежьте сухие края.
Украсьте растопленным шоколадом.
Подавайте к чаю.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусный, простой в приготовлении и красивый пирог точно обрадует маленьких сладкоежек, идеален для второго дня рождения! А главное, готовится практически мгновенно, и может стать стильным украшением праздника принцесс!
