Почти кебабы
Ингредиенты
- фарш говядина+баранина - 300 гр
- лук репчатый - 1 большая луковица
- чеснок - 2-3 дольки
- горчица - 2-3 ч.л.
- хлеб белый - 2-3 ломтика
- мука
- перечная смесь
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5261
- Понравилось:45
- Автор:аглая
- Создан:05 ноября 2007, 19:12
- Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш положить измельченный лук, чеснок, горчицу
Хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем
Сформировать шарики
Муку смешать с перечной смесью и запанировать шарики
Насадить на шпажки
Обжарить на сковородке или запечь в духовке
Я жарила, но это не очень удобно. Шарики крутяться и переворачивать трудно, лучше все ж таки в духовке.
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru