Плетенка с мясом

Ингредиенты

• тесто:
• ½ л. молока
• 4 ст.л. муки,
• 4 ст.л. крахмала
• 4 яйца
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• начинка:
• 500 г мяса говяжьего
• 200 г свинины
• 3 луковицы
• соль
• перец .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:5491
• Понравилось:9
• Автор:Елена
• Создан:22 февраля 2015, 16:52
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

1)Смешать муку, крахмал, соль, сахар, добавить яйца, перемешать .Аккуратно перемешивая венчиком, влить молоко. Добавить масло и вымешать до однородности. Тесто получается очень жидкое. Испечь тонкие блинчики. Сохранить горячими.

2) Мясо с луком прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец и обжарить до готовности.

3)Возьмите 2 блина и нарежьте каждый одинаковыми полосками. Один блин не трогайте а полоски от второго берите и переплетайте с первым. Получится плетеный блин. Выложите на него начинку и сверните конвертом. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты