Суп из бобовых консервов

Ингредиенты

• на 500 г консервов - 500 г картофеля, по 1 шт. петрушки или моркови, сельдерея, 1 головку репчатого лука, 1 ст. ложку жира.

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5775
• Понравилось:5
• Автор:red
• Создан:19 мая 2007, 00:35
• Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный дольками картофель. Через 10 минут добавить измельченные коренья и лук, слегка обжаренные на масле (можно использовать вместо масла свиной топленый жир). Открыть банку бобовых консервов, выложить их в кипящий суп, заправить по вкусу солью и проварить 10 минут.

На стол подать, посыпав измельченной зеленью.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты