Яичный рулет "грибная полянка"

Ингредиенты

• оливки-8шт
• грибы маринованные-10шт
• укроп свежий -1 пучок
• сыр мягкий -140 г
• яйца куриные -5 шт.
• соль-
• перец молотый-
• оливковое масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5129
• Понравилось:13
• Автор:Persona
• Создан:29 марта 2015, 16:32
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Разбиваем в чашу 5 яиц, солим,перчим по вкусу. Взбиваем миксером до однородности.

Пекарской бумагой застелить противень, смазать оливковым маслом, уложить разрезанные грибы ,оливки , зелень.

Аккуратно сверху вылить взбитые яйца . Выпекаем при 180 С° примерно 7 минут, до слегка золотистого цвета.

Достаем из духовки омлет,снимаем пергамент, на котором он выпекался.

Распределяем начинку-мягкий сыр. Аккуратно скручиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и даем постоять в холодильнике минут 20.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов