Вход | Регистрация
Persona
Рейтинг активности: 110.71
Пол: Женский
День рождения: 18 июля 1915
Регистрация: 30.05.2012 14:32
Последний визит: 24.10.2024 20:30
Пасхальный венок
мука пшеничная - 700 г
дрожжи свежие - 40 г
молоко - 200 мл.
сахар - 200 г
соль - 1/2 ч.л
яйца куриные - 7 шт.
сливочное масло - 120 г
ванильный сахар - 1 пачка
цедра апельсина - 1 шт.
изюм - 100 г
миндаль - 100 г
ягоды годжи - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
кондитерская посыпка - 1 пач.
Каталог: Булочки
955101
мука пшеничная - 700 г
дрожжи свежие - 40 г
молоко - 200 мл.
сахар - 200 г
соль - 1/2 ч.л
яйца куриные - 7 шт.
сливочное масло - 120 г
ванильный сахар - 1 пачка
цедра апельсина - 1 шт.
изюм - 100 г
миндаль - 100 г
ягоды годжи - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
кондитерская посыпка - 1 пач.
Пасхальное печенье
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 6 ст.л
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
абрикосы к/с - 1 бан.
Каталог: Печенье
741101
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 6 ст.л
яйцо куриное - 1 шт.
молоко - 1 ст.л
сахарная глазурь - 1 пач.
абрикосы к/с - 1 бан.
Салат "светлый праздник"
куриная грудка отварная - 1 шт.
шампиньоны - 300 г
огурец солёный - 3 шт.
лук репчатый - 1 гол.
горошек зеленый к/с - 1 бан.
яйца куриные - 6 шт.
майонез
соль
укроп
редис
помидор
икра
сыр
пищевой краситель (синий)
Каталог: Салат с куриной грудкой и огурцом
712100
куриная грудка отварная - 1 шт.
шампиньоны - 300 г
огурец солёный - 3 шт.
лук репчатый - 1 гол.
горошек зеленый к/с - 1 бан.
яйца куриные - 6 шт.
майонез
соль
укроп
редис
помидор
икра
сыр
пищевой краситель (синий)
Слоеная булочка с джемом #махеевъ
слоёное тесто - 500 г
творог - 200 г
джем "махеевъ"
желток - 1 шт.
маршмеллоу - 6 шт.
семена чиа - 1 ч.л.
сахар
яйцо куриное - 1 шт
Каталог: Булочки
922101
слоёное тесто - 500 г
творог - 200 г
джем "махеевъ"
желток - 1 шт.
маршмеллоу - 6 шт.
семена чиа - 1 ч.л.
сахар
яйцо куриное - 1 шт
Голубые мини - блинчики с черничным соусом #масленица2023
вода – 500 мл.
мука – 200 г
лимонный сок
чай "анчан" – 1 ст.л.
семена чиа - 2 ч.л.
арахис дробленый
сахар – 15 г
растительное масло – 3 ст.л.
соль – щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 г
черника (любые ягоды) - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
Каталог: Блины
1187100
вода – 500 мл.
мука – 200 г
лимонный сок
чай "анчан" – 1 ст.л.
семена чиа - 2 ч.л.
арахис дробленый
сахар – 15 г
растительное масло – 3 ст.л.
соль – щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 г
черника (любые ягоды) - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
Голубые блины анчан #масленица2023
молоко -500 мл.
мука - 200 г
чай анчан - 1 ст.л.
сахар - 15 г
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 г
сливки сгущенные с сахаром - 1 бан.
Каталог: Блины
990100
молоко -500 мл.
мука - 200 г
чай анчан - 1 ст.л.
сахар - 15 г
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 г
сливки сгущенные с сахаром - 1 бан.
Японские блинчики с грушей #масленица2023
груша - 1 шт.
мука пшеничная - 110 г
молоко - 85 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 2 ст.л.
корица молотая - 0.25-0.5 ч.л.
ванилин
масло растительное
Каталог: Блины
1235100
груша - 1 шт.
мука пшеничная - 110 г
молоко - 85 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 2 ст.л.
корица молотая - 0.25-0.5 ч.л.
ванилин
масло растительное
Бездрожжевые слививочно-кокосовые блины #масленица2023
мука - 200 г
молоко - 500 мл.
сливки - 250 мл.
кокосовая стружка - 80 г
сахар - 50 г
соль - 1 щепотка
яйца - 4 шт.
растительное масло
сметана
малина с сахаром
Каталог: Блины
720100
мука - 200 г
молоко - 500 мл.
сливки - 250 мл.
кокосовая стружка - 80 г
сахар - 50 г
соль - 1 щепотка
яйца - 4 шт.
растительное масло
сметана
малина с сахаром
Творожное печенье цветы #блюдосизюминкой
мука - 1,5 ст.
сахар - 0.5 ст.
яйцо - 1 шт.
маргарин - 100 г
соль - 1/4 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
сметана - 4 ст.л.
начинка
киви - 2 шт.
творог - 150 г
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Печенье
1299100
мука - 1,5 ст.
сахар - 0.5 ст.
яйцо - 1 шт.
маргарин - 100 г
соль - 1/4 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
сметана - 4 ст.л.
начинка
киви - 2 шт.
творог - 150 г
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
Блины с какао и маком #пушкинкулинар
яйцо куриное - 4 шт.
молоко - 1 л.
растительное масло - 50 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
мука пшеничная - 300 г
какао-порошок - 1 ст.л.
мак - 1 ч.л.
Каталог: Блины
108920 мин.401
яйцо куриное - 4 шт.
молоко - 1 л.
растительное масло - 50 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
мука пшеничная - 300 г
какао-порошок - 1 ст.л.
мак - 1 ч.л.
Творожно-кукурузная запеканка #накормишкольника
творог - 400 г
творожная масса - 100 г
кукурузные хлопья - 50 г
яйцо куриное - 2 шт.
сметана - 2 ст.л
сахар
ванилин
Каталог: Запеканка
232130 мин.210
творог - 400 г
творожная масса - 100 г
кукурузные хлопья - 50 г
яйцо куриное - 2 шт.
сметана - 2 ст.л
сахар
ванилин
Кабачковые оладушки #накормишкольника
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 гол.
манка - 2-3 ст.л.
соль
мука пшеничная - 6 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
растительное масло для жарки
Каталог: Оладьи
362720 мин.413
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 гол.
манка - 2-3 ст.л.
соль
мука пшеничная - 6 ст.л.
яйца куриные - 2 шт.
растительное масло для жарки
Ячневая каша с персикоом #накормишкольника
ячневая крупа - 100 г
молоко - 650 мл.
сахар
персик - 1 шт.
соль - 1 щеп.
сливочное масло - 20 г
Каталог: Каши
204240 мин.210
ячневая крупа - 100 г
молоко - 650 мл.
сахар
персик - 1 шт.
соль - 1 щеп.
сливочное масло - 20 г
Слоеный - творожный рулет с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
слоеное тесто - 250 г
джем махеевъ - 6 ст.л.
шоколадная крошка
творог - 200 г
яйцо куриное - 1 шт.
смесь для творожной запеканки - 0,5 пач.
Каталог: Рулеты
2254110
слоеное тесто - 250 г
джем махеевъ - 6 ст.л.
шоколадная крошка
творог - 200 г
яйцо куриное - 1 шт.
смесь для творожной запеканки - 0,5 пач.
Печенье из овсяных хлопьев джемом «махеевъ» «кусочки лета»
яблоко - 1 шт.
овсяные хлопья 5 злаков (мелкие) - 300 г
сливочное шоколадное масло - 50 г
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
джем махеевъ - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
Каталог: Печенье
1704110
яблоко - 1 шт.
овсяные хлопья 5 злаков (мелкие) - 300 г
сливочное шоколадное масло - 50 г
сливочное масло - 50 г
сахар - 50 г
джем махеевъ - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
Творожные сырки с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
творог - 200 г
шоколад - 90 г
джем махеевъ - 3 ст.л.
масло сливочное - 30 г
сахар ванильный - 10 г
пудра сахарная - 3 ст.л.
орехи для украшения - 20 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1575110
творог - 200 г
шоколад - 90 г
джем махеевъ - 3 ст.л.
масло сливочное - 30 г
сахар ванильный - 10 г
пудра сахарная - 3 ст.л.
орехи для украшения - 20 г
Пирожные "веселая семейка" с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
печенье - 350 г
какао порошок - 5 ст.л.
джем махеевъ - 5 ст.л.
вареная сгущенка - 1 бан.
мак - 4 ст.л.
семена подсолнуха ( очищенные) - 40 г
масло сливочное - 150 г
шоколад - 10 г
Каталог: Пирожное
1595110
печенье - 350 г
какао порошок - 5 ст.л.
джем махеевъ - 5 ст.л.
вареная сгущенка - 1 бан.
мак - 4 ст.л.
семена подсолнуха ( очищенные) - 40 г
масло сливочное - 150 г
шоколад - 10 г
Брусничные маффины пп
натуральный йогурт 0% - 4 ст.л.
куриное яйцо - 4 шт.
фруктоза - 4 ст.л.
рисовая мука - 8 ст.л.
мука из твердой пшеницы - 4 ст.л.
разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
брусника - 150 г
Каталог: Кексы и маффины
3181111
натуральный йогурт 0% - 4 ст.л.
куриное яйцо - 4 шт.
фруктоза - 4 ст.л.
рисовая мука - 8 ст.л.
мука из твердой пшеницы - 4 ст.л.
разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
брусника - 150 г
Творожные вафли пп
куриное яйцо - 2 шт.
белок - 4 шт.
соль-щепотка
кукурузный крахмал - 4 ст.л.
сухие дрожжи - 1 пак.
творог сметанообразный 0% - 4 ст.л.
фруктоза - 2 ст.л.
Каталог: Вафли
5010110
куриное яйцо - 2 шт.
белок - 4 шт.
соль-щепотка
кукурузный крахмал - 4 ст.л.
сухие дрожжи - 1 пак.
творог сметанообразный 0% - 4 ст.л.
фруктоза - 2 ст.л.
Тонкие блинчики с творогом
яйцо куриное - 3 шт.
кукурузный крахмал - 2.5 ст.л.
фруктоза - 2.5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
для начинки:
творог обезжиренный - 200 г
молоко обезжиренное - 200 мл.
какао порошок - 1 ч.л.
фруктоза - 2 ст.л.
Каталог: Блины
4511120
яйцо куриное - 3 шт.
кукурузный крахмал - 2.5 ст.л.
фруктоза - 2.5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
для начинки:
творог обезжиренный - 200 г
молоко обезжиренное - 200 мл.
какао порошок - 1 ч.л.
фруктоза - 2 ст.л.
Шоколадный маффин пп
яйцо куриное - 3 шт.
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
мягкий творог - 150 г
какао - 3 ч.л.
фруктоза - 1.5 ст.л.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
2338120
яйцо куриное - 3 шт.
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
мягкий творог - 150 г
какао - 3 ч.л.
фруктоза - 1.5 ст.л.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
Сырники из рисовой муки махеевъ, 8 марта
творог - 400 г
яйцо - 1 шт.
рисовая мука (можно пшеничную) - 3 ст.л. + на обсыпку при формировании сырников.
сахар - 3 ст.л.
ванилин - 2 г
соль - 1/3 ч.л.
корица-щеп.
джем махеевъ
Каталог: Другая выпечка
2162110
творог - 400 г
яйцо - 1 шт.
рисовая мука (можно пшеничную) - 3 ст.л. + на обсыпку при формировании сырников.
сахар - 3 ст.л.
ванилин - 2 г
соль - 1/3 ч.л.
корица-щеп.
джем махеевъ
Печеные яблоки с творогом и джемом махеевъ, 8 марта
яблоки - 3 шт.
творог - 150 г
пшенные хлопья - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
джем махеевъ
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2079111
яблоки - 3 шт.
творог - 150 г
пшенные хлопья - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
джем махеевъ
Кекс в кружке с джемом махеевъ, на 8 марта
мягкий творог - 120 г
яйцо - 1 шт.
пюре банана - 50 г
рисовая (пшеничная)мука - 2 ст.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
джем махеевъ
Каталог: Кексы и маффины
2954110
мягкий творог - 120 г
яйцо - 1 шт.
пюре банана - 50 г
рисовая (пшеничная)мука - 2 ст.л.
какао-порошок - 2 ст.л.
джем махеевъ
Свекольные блинчики с селедкой
свекла вареная - 1 шт.
мука - 1 ст.
молоко - 2 ст.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло
селедь филе - 1 бан.
картофель - 3 шт.
майонез
свекла вареная - 2 шт.
Каталог: Блины
2597110
свекла вареная - 1 шт.
мука - 1 ст.
молоко - 2 ст.
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
растительное масло
селедь филе - 1 бан.
картофель - 3 шт.
майонез
свекла вареная - 2 шт.
Блинчики с какао арахисо-банановой начинкой
мука - 1 ст.
молоко - 2 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
какао-порошок - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло
начинка
бананы - 3 шт.
арахисовая паста - 150 г
Каталог: Блины
2363110
мука - 1 ст.
молоко - 2 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
какао-порошок - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло
начинка
бананы - 3 шт.
арахисовая паста - 150 г
Рисовое печенье "для влюбленных"
рисовая мука - 80 г
пудинг сухая смесь - 1 пач.
пшеничная мука
яйцо куриное - 2 шт.
сливочное масло(маргарин) - 80 г
сахар - 0,5 ст.
ванилин - 1 пач.
разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
сахарная глазурь - 1 пач.
кондитерская посыпка
Каталог: Пряники
2443111
рисовая мука - 80 г
пудинг сухая смесь - 1 пач.
пшеничная мука
яйцо куриное - 2 шт.
сливочное масло(маргарин) - 80 г
сахар - 0,5 ст.
ванилин - 1 пач.
разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
сахарная глазурь - 1 пач.
кондитерская посыпка
Пирожки "без хлопот" #россия
теплая вода - 1 ст.
прессованные дрожжи - 50 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
подсолнеч. масло - 3 ст.л.
мука-4 ст
крутой кипятк-1 ст
начинка любая
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9185135
теплая вода - 1 ст.
прессованные дрожжи - 50 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
подсолнеч. масло - 3 ст.л.
мука-4 ст
крутой кипятк-1 ст
начинка любая
Творожно-сливочная запеканка #россия
творог - 400 г
сливки - 120 мл.
манная крупа - 75 г
сахар - 60 г
яйца - 3 шт.
Каталог: Другая выпечка
1981113
творог - 400 г
сливки - 120 мл.
манная крупа - 75 г
сахар - 60 г
яйца - 3 шт.
Куриные крылья "бон-бон" #махеевънаприроде
крыло куриное – 10 шт.
яйца куриные – 2 шт.
сухари панировочные – 1 ст.
кетчуп махеевъ –3 ст.л.
маринад для курицы махеевъ – 3 ст.л
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
масло рафинированное.
Каталог: Блюда из птицы
4410113
крыло куриное – 10 шт.
яйца куриные – 2 шт.
сухари панировочные – 1 ст.
кетчуп махеевъ –3 ст.л.
маринад для курицы махеевъ – 3 ст.л
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
масло рафинированное.
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
