Шарлотка с кремом тирамиссу

Ингредиенты

• тесто:
• 4 яйца комнатной температуры
• 1 ст. мелкого тростникового сахарного песка "мистраль"
• 1 ст. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 2 ст.л. изюма
• ванилин и корица .
• начинка:
• 3 средних или 5 маленьких яблок.
• крем:
• любой заварной, пудинг или крем тирамиссу (1 пачка сухого порошка тирамиссу и 1 ст. молока)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9154
• Понравилось:5
• Автор:Татьяна
• Создан:14 июня 2015, 23:24
• Каталоги:Десерты Шарлотка 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешиваем миксером яйца и сахарный песок. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин и корицу по вкусу.

2. В тесто вмешиваем 2 ст. ложки изюма без косточек.

3. Форму смазываем маслом и обсыпаем молотыми сухарями. Выливаем тесто.

4. Яблоки режем пополам и вырезаем сердцевину, выкладываем на тесто.

5. Выпекаем при температуре 180-190 градусов до готовности (примерно 25 минут).

6. Готовим крем. К стакану холодного молока добавляем сухую смесь Тирамиссу и взбиваем.

7. Пирог охлаждаем, наполняем яблоки кремом и подаем к столу.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов