Паста овощная с пряностями

Ингредиенты

• макаронные изделия (идеально спагетти ) - 250 гр
• баклажан - 1 шт
• кабачок - 1 шт
• перец болгарский - 1 шт
• лук репчатый - 1 шт
• томатная паста - 2 ст.л.
• зелень
• чеснок - 2 зуб.
• базилик (красный - реган) - 1/3 пуч.
• соль
• перец черный
• вода - 100 мл.
• масло растительное (для жарки овощей )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:10505
• Понравилось:4
• Автор:Елена Первушина
• Создан:09 августа 2015, 02:51
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.

1. Овощи нарезать кубиками и

2. обжарить на растительном масле.

3. Влить воду и немного потушить. Когда вода испариться на половину, добавить томатную пасту. перемешать и тушить еще 2-3 минуты.

4. Пока делается соус, отварить макароны. В соус добавить измельченную зелень, реган и чеснок. Посолить, поперчить и перемешать. Смешать с макаронами.

5. Подать к столу!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусная, сытная и ароматнейшая паста! Отличный ужин для всей семьи.

Популярные категории рецептов