Гречневая каша с грибами и фаршем в мультиварке
Приготовьте гречневую кашу с грибами и фаршем в мультиварке. Восхитительное сочетание крупы "Мистраль", свинины, лука и моркови! Простота и вкус!
Ингредиенты
- крупа ядрица гречневая "мистраль" - 2 мульти ст.
- фарш свинина/говядина - 500 г
- грибы - 400 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сметана - 200 г
- соль
- перец
- вода - 4 мульти ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусная и нежная кашка, попытался сделать запеканку но не знаю, слишком рассыпчата для нее на мой взгляд!
Грибы моем шинкуем, лук моем очищаем и шинкуем, морковь моем очищаем и натираем на большой терке.
Далее обжариваем грибы, лук и морковь, отдельно обжариваем фарш до полуготовности фарша, перекладываем все в одну сковороду, добавляем сметану.
Отдельно в мультиварке готовим гречневую кашу.
Хорошо промываем гречку.
Засыпаем гречку, наливаем воду и готовим в режиме "Крупа".
Как каша приготовится, высыпаем в нее содержимое сковороды, солим, перчим, перемешиваем и в режиме "Выпечка" готовим 15 мин.
Всем приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:10443
- Понравилось:5
- Автор:Князь
- Создан:17 октября 2015, 15:57
- Каталоги:Вторые блюда Каша в мультиварке Каши
Как приготовить рецепт
1. Шинкуем грибы,чистим лук и шинкуем,морковь чистим и натираем на крупной терке.
2. Обжариваем фарш на сковороде
3. Обжариваем овощи и грибы.
4. Соединяем фарш с овощной зажаркой.
5. Гречку готовим в мульти и соединяем с содержимым сковороды. Выпекаем 15мин. Всем приятного аппетита.
Дополнительная информация
Гречка способна вывести вредные токсины из организма, она снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний, поможет при нарушениях обмена веществ. Очень полезно включать в рацион питания гречку при ожирении, а также при коварной болезни – сахарного диабета.
