Князь

275920 мин.811

---

мука - 600 г
молоко - 200 г
кефир - 200 г
дрожжи сухие без горки - 1ст/л.
сахар - 1ст/л.
масло растит. - 1ст/л.
соль - 1ч/л.
для начинки:
сыр моцарелла твердая - 200 г
любой твердый сыр (я взял гауду) - 200 г
масло для жарки

---

396130 мин.501

---

картофель - 1 кг.
лук - 2 шт.
рыба филе - 500 г
яйцо - 3 шт.
чеснок - 2зубчика
перец, соль
сметана по желанию (чтобы смазать драники)

---

459330 мин.400

---

шампиньоны св. - 300 г
оливковое масло - 5 ст.л.
лук репчатый - 1 головка
помидоры св. - 300 г
соль
перец черный молотый -
паста подойдет любая - 200 г (я взял спагетти)

---

16202920 мин.6615

---

куриное филе (грудка без кожи и костей) - 1.5 кг. (4 шт. )
соль поваренная крупная - 1 ст.
чеснок гранулированный - 2 ч.л. без горки
сладкая молотая паприка - 1 ст.л.
куркума - большая щепотка
молотая смесь перцев - 1/2 ч.л.
другие специи для курицы - и желанию

---

684520 мин.444

---

для коржиков:
масло - 100 гр
сахар - 200 гр
яйцо - 1 шт
молоко топленое - 100 мл.
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука (примерно) - 500 гр
..........
для наггетсов:
куриное филе - 4 шт.
мука для панировки
специи,соль на вкус
масло подсолнечное - 500 мл.
закваска для маринада

---

2615510 мин.495

---

лаваш - 3 шт.
майонез
огурец - 2 шт.
крабовые палочки - 200 г
яйцо - 3 шт.
сыр - 200 г
зелень —

---

1022940 мин.1045

---

крупа ядрица гречневая "мистраль" - 2 мульти ст.
фарш свинина/говядина - 500 г
грибы - 400 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 200 г
соль
перец
вода - 4 мульти ст.

---

603950 мин.334

---

свинина обезжиренное - 50 гр
морковь - 1 шт
картофель - 1 шт
цветная капуста - 1 соцветие
вода - 200 мл.

---

2187725 мин.246

---

йогурт натуральный - 200 мл.
банан - 100 гр
груша - 1 шт
киви - 2 шт
сахарная пудра (по желанию)

---

472945 мин.6115

---

груши - 800 гр
шоколад - 100 гр
мука - 2 мульти ст
сахар - 2,5 мульти ст
яйца - 3 шт
сливочное масло - 50 гр

---

1182530 мин.1119

---

мясо - 800 гр
картофель - 7 шт
капуста - 1 вилок мал.
морковь - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
паста томатная - 100 гр
соль
перец черный, перец горошком, лавровый лист -
сметана и зелень при подаче

---

1141130 мин.10125

---

размер формы: 20х20 см
листы лазаньи (сухие) - 6-10 шт
сыр твердый - 300 гр
..........
для соуса «болоньезе»:
фарш (говядина со свининой) - 600-700 гр
помидор - 5-6 шт. или 400 г очищенных томатов в собственном соку
белое или красное сухое вино - 100 мл.
лук репчатый - 2-3 шт
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки или базилика
сливочное масло - 1-2 ст.л.
растительное масло - 4-5 ст.л
соль, свежемолотый перец -
..........
для соуса «бешамель»:
молоко - 800-1000 мл.
сливочное масло - 80-100 г
мука - 80-100 г
щепотка мускатного ореха
соль, свежемолотый перец —

---

961630 мин.866

---

пустая яичная скорлупа от 8 яиц
желатин (быстрорастворимый) - 1 ст.л.
перепелиные яйца - 6-8 шт
креветки (варено-мороженные) - 100-150 г
консервированная кукуруза - 4-5 ст.л.
зелень петрушки и укропа
...........
овощной бульон - 1 ст
репчатый лук - 1 шт
морковь - 1 шт
соль
перец душистый горошком —

---

599815 мин.4159

---

помидоры-дульки - 8 шт
сыр моцарелла - 200 гр
огурец - 1 шт
яйца - 3 шт
лук зеленый - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
майонез - 100 гр
соль
перец —

---

5848915 мин.12217

---

свиной карбонат (корейка) - 1,5-2 кг
соль морская - 1/2 ст
сахар - 1/4 ст
специи для мяса на ваш вкус
женский гольф (или марля)

---

1923120 мин.421

---

филе индейки - 300 гр
картофель - 5 шт
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
вода - 3 л
соль
перец -
лавровый лист - по желанию

---

4286610 мин.454

---

батон - 1 шт
яйцо - 4 шт
соль -
масло подсолнечное для жарки

---

867440 мин.262

---

филе индейки - 1 шт
картофель - 8 шт
соевый соус - 4 ст.л.
масло подсолнечное - 4 ст.л.
соль,специи -
зелень для украшения

---

1698430 мин.467

---

куриное филе - 800 гр
лаваш тонкий - 4 шт
помидор - 2 шт
огурец - 2 шт
лук - 2 шт
специи -
зелень
майонез для обмазывания лаваша
уксус яблочный

---