Дранники с ветчиной. тест-драйв с окраиной

Ингредиенты

• картофель (очищенный) - 4 шт
• лук (репчатый) - 0,5 шт
• мука - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• соль -
• ветчина тм "окраина" - 0,2 кг.
• масло д/жарки - 50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:4935
• Понравилось:3
• Автор:chechekina
• Создан:03 ноября 2015, 12:44
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Перекрутить на мясорубке картофель и лук. Слить жидкость (не отжимать), добавить муку, яйцо и соль.

2. Ветчину нарезать средними кружочками. На сковороде разогреть масло.

3. Выложить по столовой ложке картофельной массы, далее уложить по колечку ветчины, сверху аккуратно закрыть картофельной массой.

4. Жарить под крышкой с двух сторон, до образования золотистой корочки на среднем огне.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сейчас жду доставку от Окраины: фарш (для праздничного блюда), манты, бараньи колбаски, набор копченостей для солянки.  Так удобно и вкусно! Очень приятные и культурные операторы. 

Дранники, приготовленные с ветчиной от ТМ "Окраина", разошлись на ура! Это очень вкусно. Сама ветчина безумно нравится ребенку, теперь не успеваю покупать! 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты