Салат с жареными грушами и сырами под медовой заправкой

Ингредиенты

• груша - 1 шт. желательно не очень мягкая
• брынза или фета кубиком - 3 ст. л.
• пластинки пармезана - несколько шт.
• оливкое масло - 1 ст. л.
• мед - 1 ст. л.
• сливочное масло - 1 ст. л.
• сок лимона - 1 ст. л
• листья салата
• курага - 1 шт. порезанная соломкой

Информация о рецепте

• Кухня:Средиземноморская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9670
• Понравилось:3
• Автор:Наталья
• Создан:20 ноября 2015, 11:24
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Грушу разрезать на сегменты,вырезав семенную часть

2. На сковороде растопить сливочное масло,влить сок и мед,положить кусочки груш и протомить под крышкой с двух сторон,но чтобы не развалились

3. Листья салата выложить на блюдо,на них грушу

4. В оставшийся на сковороде соус добавить оливковое масло и хорошо перемешать

5. Посыпать салат кубиками брынзы,полить заправкой

6. Посыпать курагой и выложить пластинки пармезана

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов